João, pesquisa aí, mas já teve um Festival do Churrasco em Santiago. Não lembro a época, mas até construiram um galpão crioulo no Ginasião, que depois ficou sendo uma churrascaria aberta ao público! Era no estilo, guardadas as proporçoes, da Galpão Crioulo que tem em Porto Alegre, no Parque Harmonia.
Abraço,
Rodrigo Medeiros
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