Vale a pena ler:
Unistalda, terra buena,
de gaúchos laçadores
a moçada é torena
e as mulheres são amores
capital do bem querer
do pau ferro e do terneiro
paraíso do meu ser
sou feliz o ano inteiro
Buenas, gente! Unistalda é uma cidadezinha charmosa, sem frrescura, não tem juiz, não tem promotor e não tem delegado, porque não tem "percisão" disso. Os nefastos são corridos a facão pelo povo mesmo. É a utopia brasileira: nada de criminalidade, nada de analfabetismo, mas muita ovelha e buena. Sábado agora, dia 6, às 15 horas, vai ter Carneiros, Borregos, cordeiros, cordeiras, ovelhas, de tudo quanto é raça. Vai ser a barbada do ano, mais de 1.000 ovinos. Eu mesmo vou levar desde um borrego premiado na Expointer, que vale uns 2.500 pilas, até ovelhas rebanho geral que, por qualquer 80 pilas já se vão.
(Texto extraído do blogue de Ruy Armando Gessiger, um gaudério que tem dois corações: um para Santiago e outro para Unistalda).
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